うなぎの刺身 てっさみたい💕
こんにちは😃♫
最近素敵な鰻に出逢いました！
熱海をプラプラお買い物していたら
びっくりするものが目に飛び込んできましたw
これです！うなぎのお刺身！！
ハーフサイズ（1〜2人前） 2500円
フルサイズ 5000円
結構なお値段はしますよねー
でも気になってどーしても食べたくて…💕w
こちらのうなぎのお刺身💁♀️
浜名湖産の鰻で
かなりの試行錯誤を重ねて何年もかけて
作ったものみたいです♫
うなぎの刺身ってどんなんなのか
全然想像ができなくて
とりあえず食べてみることにw
冷凍されて真空パックになってるので
自然解凍させて食べるようになっています！
冷凍したまんまだと2ヶ月くらいは
保存がきくみたいです😋💓
すごーく薄く切ってあって
ほんとに てっさ みたい♫
ポン酢が付属されてましたが
わたしは醤油と静岡で買った美味しい山葵で
頂きました♫😋
最初に口に入れた瞬間、
ん？なんだろう？フグ？
って感じなんですけど
後から口の中に鰻独特の風味が広がって
あーーー鰻だ！鰻うなぎ！
ってなりましたw
口の中に最後に鰻が広がる感じで
そんなに臭みとか気にならなかったです🙄💄
あーなんか新鮮！
って感じであっという間に
終わってしまいましたw
なんかいつも
うな重でがっつり
という感じだったので
物足りない感じもしたんですが
いやーたまには酒のつまみに
ありかなー💜
と思えるものでした♫
取り寄せも可能みたいなので
よかったらぜひ💕
