乙川屋② サイドメニュー編

おはようございます♫

前回の記事の続き

乙川屋さんのサイドメニューいきまーす🙄👉

でも！😲😲😲

う巻きとうざく　の前に

肝吸ーっ！！！！

この肝吸よく見てください😲😲😲

ジャーンっ✨🤩

肝がめちゃくちゃこんがり焼かれています👏

軽く炙る程度だったり焼かずに入れられている

肝が多い中、

乙川屋さんの肝は焦げが残るくらい

しっかり焼かれていて

お吸い物に入っていても

香ばしくて歯応えがしっかりあって

とてもおいしかったです☺️💕

色んなところで肝吸を飲ませて頂いてきたんですが

こちらの肝吸の肝が1番好きかも💜

続いて、う巻きです🤩

う巻き　1000円

う巻きこの量にしては1000円と少し

高めな設定ですが…😂😂😂😂

卵が薄いから硬めなのかなーっと

勝手に想像したのが間違いでした🥲w

卵めちゃくちゃふわふわーっ！

ほんとに錦糸卵に鰻が巻かれている😃

と思って頂いた方がイメージがつきやすいかな？

卵の味がほぼないです！

その代わりに鰻の味がしっかり強調されており

鰻は醤油につけてあるのかな？🧐🧐🧐

タレというより醤油味の鰻で

卵と絶妙にマッチ🥚💕

あっさり美味しくて一瞬で食べてしまいました🤩

最後に

うざく　1000円

こちらのうざく見た目の印象がすごく

衝撃的でした😎ww

ん？これがうざく？？？？

って感じで変わってるなーっとwww

結構うざくって、

こんなイメージありません？

きゅうりと混ざって入っているイメージ🥒⭐️

乙川屋さんはきゅうりも下に敷き詰められており

その上に鰻が綺麗にカットされ

並べられておりました🧐👏

鰻の身にお酢が染みないようになのかな？

皮がこれでもかってくらい

パリッパリに焼かれており

鰻に染み込み過ぎないようになってました😚

なので、

鰻の風味をしっかり残しつつ

きゅうりを上にのっけて食べることで

上品な感じの味に仕上がりました🙄💓

やっぱり

昔からずーっと変わらず

人の出入りも多いお店は

こだわり方も違いますね😍☝️

また近いうちに行って他のものも

食べてきますねーっ😌👏

ではまたーっ😌💕

⭐️乙川屋⭐️

営業時間

昼の部 11:00～14:00(ラストオーダー13:30)
夜の部(水・土・日のみ営業) 17:00～19:00(ラストオーダー18:30)

日曜営業

定休日

火曜 不定期月曜日

0564-21-3883

愛知県岡崎市伝馬通3丁目39

https://goo.gl/maps/cSh2K32u4X5sVMsJ9